Nume personal
FERME, ALBERT
Subiect
Ferment (chimie)
Fermentare (industria alimentară)
Fermentare anaerobă (epurare)
Fermentaţie (microbiologie industrială)
Fermentaţie alcoolică
Fermentaţie butirică
Fermentaţie lactică
Fermentaţie oxidativă
Fermentaţie propionică
Editura
Fermenti
Fermeşanu Mariana
Fermeşanu Petru