Autor | MACRI, VLAD chat |
Editura | Humanitas chat |
Loc publicare | Bucureşti |
An | 2023 |
Subiect | Gastronomie chat |
Rețete culinare chat | |
Literatură română (t) chat | |
Memorialistică culturală chat | |
ISBN | 9789735081973 |
Titlu | |
Titlu | Alfabetul bucatelor : Povestiri cu miez gustos cuprinzând rețete românești reinventate sau de la străini împrumutate |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 641 |
821.135.1 | |
-94 | |
[nedefinit] | 1 |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Alfabetul bucatelor |
Alte informaţii la titlu | Povestiri cu miez gustos cuprinzând rețete românești reinventate sau de la străini împrumutate |
Prima menţ. de resp. | Vlad Macri |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | MACRI, VLAD |
ISBN | |
Număr ISBN | 9789735081973 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | 64/M13 |
C.II.44562 | |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 641/642 |
821.135.1-94 | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | Gastronomie |
Rețete culinare | |
Literatură română (t) | |
Memorialistică culturală | |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Ţara de publicare sau producţie | |
Ţara de publicare | Romania |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Bucureşti |
Editura | Humanitas |
Data publicării | 2023 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 284 p. |
Serii | |
Titlul seriei | Memorii. Jurnale |
Notă de rezumat/abstract | |
Abstract/Sumar | Cuvânt înainte 9 Aşa începe povestea: n-a fost odată ca niciodată... 15 Brânză bună în burduf de câine 33 Cea mai bună salată de roşii 47 Dimineaţa, supa de ceapă taie greaţa 54 Epure si muove 61 Fabuloasele mese ale bunicii mele 71 Greu o mai duceam la mare! 80 H? Hreanul, bineînţeles! 87 Ierburile bucătăriei noastre 92 Jur că nu mai beau! 102 Kulibiacul iernii româneşti 109 La masă cu Armata Roşie 118 Moeţi-s chandonii? 125 Neverending soup 144 Opt mămăligi în căutarea unui bucătar 153 Porumbelul iubeşte corcoduşele 162 Quod Ucet porco non licet bovi 168 Reşedinţa mea de vară e la ţară 176 Straturi-straturi 188 Ştevia noastră, ştevia lor, ştevia tuturor 198 Teoria şi practica verzei murate şi călite 206 Ţaţiki cum nu se poate mai neaoş 214 Un năuroz de uitat 227 Vin după bere, o plăcere! 236 Waterzooi ca la noi 260 Xanadu de lângă gară, cea mai tare crâşmă din ţară! 267 Yquem, supremul desert! 274 Zmeurata e apa favorită a somonului 280 |
Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
---|---|---|---|---|---|---|
1. | 600889 / 600889 | A | Împrumut | Da | 64 | |
2. | 600888 / 600888 | L | Împrumut la sala de lectură | Da | 64 |
Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
---|---|---|---|
A | Împrumut | 1 |
|
L | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|