Alfabetul bucatelor : Povestiri cu miez gustos cuprinzând rețete românești reinventate sau de la străini împrumutate

Autor chat
Editura Humanitas chat
Loc publicare Bucureşti
An 2023
Subiect Gastronomie chat
Rețete culinare chat
Literatură română (t) chat
Memorialistică culturală chat
ISBN 9789735081973

64/M13; C.II.44562

MACRI, VLAD
    Alfabetul bucatelor : Povestiri cu miez gustos cuprinzând rețete românești reinventate sau de la străini împrumutate / Vlad Macri.- Bucureşti : Humanitas , 2023.
    284 p..- (Memorii. Jurnale).    
    Cuvânt înainte 9 Aşa începe povestea: n-a fost odată ca niciodată... 15 Brânză bună în burduf de câine 33 Cea mai bună salată de roşii 47 Dimineaţa, supa de ceapă taie greaţa 54 Epure si muove 61 Fabuloasele mese ale bunicii mele 71 Greu o mai duceam la mare! 80 H? Hreanul, bineînţeles! 87 Ierburile bucătăriei noastre 92 Jur că nu mai beau! 102 Kulibiacul iernii româneşti 109 La masă cu Armata Roşie 118 Moeţi-s chandonii? 125 Neverending soup 144 Opt mămăligi în căutarea unui bucătar 153 Porumbelul iubeşte corcoduşele 162 Quod Ucet porco non licet bovi 168 Reşedinţa mea de vară e la ţară 176 Straturi-straturi 188 Ştevia noastră, ştevia lor, ştevia tuturor 198 Teoria şi practica verzei murate şi călite 206 Ţaţiki cum nu se poate mai neaoş 214 Un năuroz de uitat 227 Vin după bere, o plăcere! 236 Waterzooi ca la noi 260 Xanadu de lângă gară, cea mai tare crâşmă din ţară! 267 Yquem, supremul desert! 274 Zmeurata e apa favorită a somonului 280.
    ISBN 9789735081973

    1. Gastronomie
    2. Rețete culinare
    3. Literatură română (t)
    4. Memorialistică culturală

641/642
821.135.1-94


299 __ $aAlfabetul bucatelor : Povestiri cu miez gustos cuprinzând rețete românești reinventate sau de la străini împrumutate
975 __ $a641 $a821.135.1 $a-94
955 __ $a1
200 __ $aAlfabetul bucatelor $ePovestiri cu miez gustos cuprinzând rețete românești reinventate sau de la străini împrumutate $fVlad Macri $bCarte tipărită
700 __ $aMACRI, VLAD
010 __ $a9789735081973
035 __ $a64/M13
035 __ $aC.II.44562
675 __ $a641/642
675 __ $a821.135.1-94
686 __ $a62/64
606 __ $aGastronomie
606 __ $aRețete culinare
606 __ $aLiteratură română (t)
606 __ $aMemorialistică culturală
101 __ $arum
102 __ $aRomania
210 __ $aBucureşti $cHumanitas $d2023
215 __ $a284 p.
225 __ $aMemorii. Jurnale
330 __ $aCuvânt înainte 9 Aşa începe povestea: n-a fost odată ca niciodată... 15 Brânză bună în burduf de câine 33 Cea mai bună salată de roşii 47 Dimineaţa, supa de ceapă taie greaţa 54 Epure si muove 61 Fabuloasele mese ale bunicii mele 71 Greu o mai duceam la mare! 80 H? Hreanul, bineînţeles! 87 Ierburile bucătăriei noastre 92 Jur că nu mai beau! 102 Kulibiacul iernii româneşti 109 La masă cu Armata Roşie 118 Moeţi-s chandonii? 125 Neverending soup 144 Opt mămăligi în căutarea unui bucătar 153 Porumbelul iubeşte corcoduşele 162 Quod Ucet porco non licet bovi 168 Reşedinţa mea de vară e la ţară 176 Straturi-straturi 188 Ştevia noastră, ştevia lor, ştevia tuturor 198 Teoria şi practica verzei murate şi călite 206 Ţaţiki cum nu se poate mai neaoş 214 Un năuroz de uitat 227 Vin după bere, o plăcere! 236 Waterzooi ca la noi 260 Xanadu de lângă gară, cea mai tare crâşmă din ţară! 267 Yquem, supremul desert! 274 Zmeurata e apa favorită a somonului 280
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 600889 / 600889 A Împrumut Da 64
2. 600888 / 600888 L Împrumut la sala de lectură Da 64
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
A Împrumut 1
L Împrumut la sala de lectură 1

Disponibile: 2

Lăsați un comentariu