Cazanul de ţuică : Tehnici de fermentare
| Autor | PISCHL, JOSEF chat |
| Editura | M.A.S.T. chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 2009 |
| Subiect | Tehnologie chimică (operaţii şi utilaje) |
| Fermentaţie alcoolică chat | |
| Băutură alcoolică distilată (rachiuri) chat | |
| Băutură alcoolică (fabricare) chat | |
| ISBN | 9789731822488 |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9789731822488 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 66/P68 |
| C.II.36339 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Cazanul de ţuică |
| Alte informaţii la titlu | Tehnici de fermentare |
| Tehnici de distilare | |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | M.A.S.T. |
| Data publicării | 2009 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 173p.:tab.,il. |
| Titlu | |
| Titlu | Cazanul de ţuică : Tehnici de fermentare |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Tehnologie chimică (operaţii şi utilaje) |
| Fermentaţie alcoolică | |
| Băutură alcoolică distilată (rachiuri) | |
| Băutură alcoolică (fabricare) | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 663.551.5 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/P68 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | PISCHL, JOSEF |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Cod de legătură | traducere |
| Autor secundar | Mintici Ina |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 111594 |
66/P68; C.II.36339
PISCHL, JOSEF
Cazanul de ţuică : Tehnici de fermentare : Tehnici de distilare.- Bucureşti : M.A.S.T. , 2009.
173p.:tab.,il..
ISBN 9789731822488
I Mintici Ina(traducere)
1. Tehnologie chimică (operaţii şi utilaje)
2. Fermentaţie alcoolică
3. Băutură alcoolică distilată (rachiuri)
4. Băutură alcoolică (fabricare)
663.551.5
010
__
$a9789731822488
035 __ $a 66/P68
035 __ $a C.II.36339
101 __ $arum
200 __ $aCazanul de ţuică $eTehnici de fermentare
200 __ $eTehnici de distilare
210 __ $aBucureşti $cM.A.S.T. $d2009
215 __ $a173p.:tab.,il.
299 __ $aCazanul de ţuică : Tehnici de fermentare
606 __ $aTehnologie chimică (operaţii şi utilaje)
606 __ $aFermentaţie alcoolică
606 __ $aBăutură alcoolică distilată (rachiuri)
606 __ $aBăutură alcoolică (fabricare)
675 __ $a663.551.5
686 __ $a66/P68
700 __ $aPISCHL, JOSEF
702 __ $4traducere $aMintici Ina
920 __ $a111594
035 __ $a 66/P68
035 __ $a C.II.36339
101 __ $arum
200 __ $aCazanul de ţuică $eTehnici de fermentare
200 __ $eTehnici de distilare
210 __ $aBucureşti $cM.A.S.T. $d2009
215 __ $a173p.:tab.,il.
299 __ $aCazanul de ţuică : Tehnici de fermentare
606 __ $aTehnologie chimică (operaţii şi utilaje)
606 __ $aFermentaţie alcoolică
606 __ $aBăutură alcoolică distilată (rachiuri)
606 __ $aBăutură alcoolică (fabricare)
675 __ $a663.551.5
686 __ $a66/P68
700 __ $aPISCHL, JOSEF
702 __ $4traducere $aMintici Ina
920 __ $a111594
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 488846 / 488846 | L | Împrumut | Da | 66 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| L | Împrumut | 1 |
|
