Farmacognozie : produse vegetale cu substanțe bioactive
| Titlu | |
| Titlu | Farmacognozie : produse vegetale cu substanțe bioactive |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 615.45 |
| 615.3 | |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Farmacognozie |
| Alte informaţii la titlu | produse vegetale cu substanțe bioactive |
| Prima menţ. de resp. | Ursula Stănescu (editor, pref.), Monica Hăncianu, Cerasela Elena Gîrd,... |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Stănescu, Ursula |
| Hăncianu, Monica | |
| Gîrd, Cerasela Elena | |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9789734679966 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 615/F23 |
| C.III.12345 | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 615.45 |
| 615.3 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 615 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Preparat farmaceutic (farmacologie); vezi şi Controlul medicamentelor (igienă publică) |
| Farmacognozie | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Ţara de publicare sau producţie | |
| Ţara de publicare | Romania |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iași |
| Editura | Polirom |
| Data publicării | 2020 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 468 p. |
| Alte detalii fizice | tab., fig., scheme |
| Serii | |
| Titlul seriei | Bios |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliogr. p.461-462 |
| Index | |
| Notă de rezumat/abstract | |
| Abstract/Sumar | Abrevieri9 Prefaţă (Ursula Stănescu)11 Capitolul 1. Metabolism şi substanţe biogene (Ursula Stănescu,Monica Hăncianu)13 1.1.Introducere13 1.2.Anabolism/catabolism/amfibolism15 1.3.Metabolism primar vs metabolism secundar16 1.4.Acumularea metaboliţilor secundari şi variabilitatea lor17 1.4.1.Acumularea metaboliţilor secundari cu rol de rezervă20 1.4.2.Acumularea MS în organele plantei21 1.4.3.Acumularea diferenţiată a unui MS în acelaşi organ21 1.4.4.Acumularea MS la nivel celular22 1.5.Modificări ale conţinutului în MS în cursul ontogenezei24 1.6.Variaţii ale conţinutului în MS în cadrul modificărilor diurne25 1.7.Variaţii ale MS datorate condiţiilor de mediu26 Bibliografie27 Capitolul 2. Metaboliţii vegetali şi rolul lor în terapeutică {Ursula Stănescu, Monica Hăncianu)29 2.1.Metaboliţii de origine vegetală şi importanţa lor pentru terapeutică29 2.2.Metaboliţi vegetali vs substanţe de sinteză în terapeutica modernă31 2.3.Substanţe naturale de origine vegetală: de la principiu activ la substanţă medicamentoasă33 2.4.Metaboliţii vegetali şi alimentaţia34 2.4.1.MS şi ţintele lor moleculare35 2.4.2.Speciile reactive de oxigen şi metaboliţii vegetali38 2.5.Fitomedicament vs supliment alimentar40 Bibliografie43 Capitolul 3. Droguri care conţin principii active din metabolismul primar45 3.1. Glucide (Cerasela Elena Gîrd, Ligia Elena Duţu, Maria Lidia Popescu)46 3.1.1.Introducere46 3.1.2.Structură chimică/răspândire46 3.1.3.Clasificare53 3.1.4.Biogeneză54 3.1.5.Rol în organismul vegetal54 3.1.6.Proprietăţi fizico-chimice. Identificare/dozare54 3.1.7.Acţiune farmacologică, mecanisme de acţiune55 3.1.8.Domenii de indicaţie56 3.1.9.Produse vegetale cu glucide57 Bibliografie74 3.2.Lipide (Cerasela Elena Gîrd, Maria Lidia Popescu, Ligia Elena Duţu)77 3.2.1.Introducere77 3.2.2.Structură chimică77 3.2.3.Clasificare79 3.2.4.Biogeneză80 3.2.5.Proprietăţi fizico-chimice80 3.2.6.Acţiune farmacologică/utilizare farmaceutică şi dietetică82 3.2.7.Uleiuri şi grăsimi vegetale85 Bibliografie97 3.3.Proteine {Cerasela Elena Gîrd, Maria Lidia Popescu, Ligia Elena Duţu)99 3.3.1.Peptide99 3.3.1.1.Introducere99 3.3.1.2.Răspândire99 3.3.1.3.Structură şi clasificare99 3.3.1.4.Proprietăţi biologice99 3.3.1.5.Rol în organismul vegetal100 3.3.2.Lectine100 3.3.2.1.Introducere100 3.3.2.2.Răspândire101 3.3.2.3.Structură chimică101 3.3.2.4.Clasificare102 3.3.2.5.Proprietăţi farmacologice102 3.3.2.6.Rol în organismul vegetal103 3.3.2.7.Utilizări104 3.3.2.8.Toxicitate104 3.3.3.Produse vegetale care conţin peptide şi lectine104 Bibliografie107 Capitolul 4. Substanţe biogene formate în plante în metabolismul secundar109 4.1. Compuşi fenolici: generalităţi (Ursula Stănescu)110 4.1.1.Acizi fenolici simpli şi benzochinone (Ana Clara Aprotosoaie,Ursula Stănescu)120 4.1.1.1.Generalităţi120 4.1.1.2.Produse vegetale care conţin acizi fenolicisau benzochinone123 Bibliografie132 4.1.2.Acizi fenilacrilici şi depside (Adriana Trifan, Monica Hăncianu,Oana Cioancă)135 4.1.2.1. Derivaţi ai unor acizi fenilacrilici şi/sau depside: generalităţi135 4.1.2.2. Produse vegetale care conţin derivaţi ai unor acizi fenilacrilici şi/sau depside141 Bibliografie150 4.1.3.Gingeroli şi curcuminoide {Monica Hăncianu, Ocina Cioancă)154 4.1.3.1.Generalităţi154 4.1.3.2.Produse vegetale care conţin gingeroli saucurcuminoide157 Bibliografie167 4.1.4.Cumarine şi cromone (Adriana Trifan, Oana Cioancă, Monica Hăncianu)170 4.1.4.1.Generalităţi170 4.1.4.2.Produse vegetale care conţin cumarine179 Bibliografie186 4.1.5.Lignane (Oana Cioancă, Monica Hăncianu, Adriana Trifan)188 4.1.5.1.Generalităţi188 4.1.5.2.Produse vegetale ce conţin lignane194 Bibliografie203 4.1.6.Flavonoide (Ana Clara Aprotosoaie, Ursula Stănescu)204 4.1.6.1.Generalităţi204 4.1.6.2.Produse vegetale care conţin derivaţi flavonici226 4.1.6.3.Flavonoide pure de uz terapeutic253 4.1.6.4.Produsevegetalecareconţin flavanolignane260 4.1.6.5.Produsevegetalecareconţin antociani266 4.1.6.6.Produsevegetalecareconţin proantocianidine274 4.1.6.7.Produsevegetalecareconţin izoflavone (Corina Danciu)283 Bibliografie298 4.1.7.Taninuri (Monica Hăncianu, Oana Cioancă)312 4.1.7.1.Generalităţi312 4.1.7.2.Produse vegetale care conţin taninuri324 Bibliografie343 4.1.8.Derivaţi antrachinonici (Monica Hăncianu, Oana Cioancă)345 4.1.8.1.Generalităţi345 4.1.8.2.Produse vegetale cu antrachinone352 4.1.8.3.Produse vegetale care conţin naftodiantrone364 Bibliografie368 4.2. Alcaloizi: generalităţi (Cerasela Elena Gîrd)371 4.2.1. Produse vegetale care conţin alcaloizi375 4.2.1.1.Alcaloizi tropanici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Teodora Cos tea)375 4.2.1.2.Alcaloizi indolici (George Dan Mogoşanu, Ludovic-Everard Bejenaru, Cerasela Elena Gîrd)381 4.2.1.3.Alcaloizi chinolinici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Ligia Elena Duţu)392 4.2.1.4.Alcaloizi izochinolinici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Ligia Elena Duţu)<395 4.2.1.5.Alcaloizi purinici {Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea,Maria Lidia Popescu)402 4.2.1.6. Alcaloizi tropolonici (Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea, Ioana Nencu)418 4.2.1.7.Alcaloizi fenilalchilaminici {Cerasela Elena Gîrd,Teodora Costea, Ioana Nencu)421 4.2.1.8.Alţi alcaloizi de interes terapeutic (Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea, Maria LidiaPopescu)427 Bibliografie433 4.3. Tioderivaţi (Monica Hăncianu,Oana Cioancă, Adriana Trifari)440 4.3.1.Tioglicozide sau glucosinolaţi440 4.3.1.1.Generalităţi440 4.3.1.2.Produse vegetale ce conţin glucosinolaţi445 4.3.2.Cisteinsulfoxizi sau aliine448 4.3.2.1.Generalităţi448 4.3.2.2.Produse vegetale care conţin ca principii active cisteinsulfoxizi şi aliine450 Bibliografie457 Bibliografie generală461 Index463 |
615/F23; C.III.12345
Farmacognozie : produse vegetale cu substanțe bioactive / Ursula Stănescu (editor, pref.), Monica Hăncianu, Cerasela Elena Gîrd,....- Iași : Polirom , 2020.
468 p. : tab., fig., scheme.- (Bios).
Bibliogr. p.461-462
Index
Abrevieri9 Prefaţă (Ursula Stănescu)11 Capitolul 1. Metabolism şi substanţe biogene (Ursula Stănescu,Monica Hăncianu)13 1.1.Introducere13 1.2.Anabolism/catabolism/amfibolism15 1.3.Metabolism primar vs metabolism secundar16 1.4.Acumularea metaboliţilor secundari şi variabilitatea lor17 1.4.1.Acumularea metaboliţilor secundari cu rol de rezervă20 1.4.2.Acumularea MS în organele plantei21 1.4.3.Acumularea diferenţiată a unui MS în acelaşi organ21 1.4.4.Acumularea MS la nivel celular22 1.5.Modificări ale conţinutului în MS în cursul ontogenezei24 1.6.Variaţii ale conţinutului în MS în cadrul modificărilor diurne25 1.7.Variaţii ale MS datorate condiţiilor de mediu26 Bibliografie27 Capitolul 2. Metaboliţii vegetali şi rolul lor în terapeutică {Ursula Stănescu, Monica Hăncianu)29 2.1.Metaboliţii de origine vegetală şi importanţa lor pentru terapeutică29 2.2.Metaboliţi vegetali vs substanţe de sinteză în terapeutica modernă31 2.3.Substanţe naturale de origine vegetală: de la principiu activ la substanţă medicamentoasă33 2.4.Metaboliţii vegetali şi alimentaţia34 2.4.1.MS şi ţintele lor moleculare35 2.4.2.Speciile reactive de oxigen şi metaboliţii vegetali38 2.5.Fitomedicament vs supliment alimentar40 Bibliografie43 Capitolul 3. Droguri care conţin principii active din metabolismul primar45 3.1. Glucide (Cerasela Elena Gîrd, Ligia Elena Duţu, Maria Lidia Popescu)46 3.1.1.Introducere46 3.1.2.Structură chimică/răspândire46 3.1.3.Clasificare53 3.1.4.Biogeneză54 3.1.5.Rol în organismul vegetal54 3.1.6.Proprietăţi fizico-chimice. Identificare/dozare54 3.1.7.Acţiune farmacologică, mecanisme de acţiune55 3.1.8.Domenii de indicaţie56 3.1.9.Produse vegetale cu glucide57 Bibliografie74 3.2.Lipide (Cerasela Elena Gîrd, Maria Lidia Popescu, Ligia Elena Duţu)77 3.2.1.Introducere77 3.2.2.Structură chimică77 3.2.3.Clasificare79 3.2.4.Biogeneză80 3.2.5.Proprietăţi fizico-chimice80 3.2.6.Acţiune farmacologică/utilizare farmaceutică şi dietetică82 3.2.7.Uleiuri şi grăsimi vegetale85 Bibliografie97 3.3.Proteine {Cerasela Elena Gîrd, Maria Lidia Popescu, Ligia Elena Duţu)99 3.3.1.Peptide99 3.3.1.1.Introducere99 3.3.1.2.Răspândire99 3.3.1.3.Structură şi clasificare99 3.3.1.4.Proprietăţi biologice99 3.3.1.5.Rol în organismul vegetal100 3.3.2.Lectine100 3.3.2.1.Introducere100 3.3.2.2.Răspândire101 3.3.2.3.Structură chimică101 3.3.2.4.Clasificare102 3.3.2.5.Proprietăţi farmacologice102 3.3.2.6.Rol în organismul vegetal103 3.3.2.7.Utilizări104 3.3.2.8.Toxicitate104 3.3.3.Produse vegetale care conţin peptide şi lectine104 Bibliografie107 Capitolul 4. Substanţe biogene formate în plante în metabolismul secundar109 4.1. Compuşi fenolici: generalităţi (Ursula Stănescu)110 4.1.1.Acizi fenolici simpli şi benzochinone (Ana Clara Aprotosoaie,Ursula Stănescu)120 4.1.1.1.Generalităţi120 4.1.1.2.Produse vegetale care conţin acizi fenolicisau benzochinone123 Bibliografie132 4.1.2.Acizi fenilacrilici şi depside (Adriana Trifan, Monica Hăncianu,Oana Cioancă)135 4.1.2.1. Derivaţi ai unor acizi fenilacrilici şi/sau depside: generalităţi135 4.1.2.2. Produse vegetale care conţin derivaţi ai unor acizi fenilacrilici şi/sau depside141 Bibliografie150 4.1.3.Gingeroli şi curcuminoide {Monica Hăncianu, Ocina Cioancă)154 4.1.3.1.Generalităţi154 4.1.3.2.Produse vegetale care conţin gingeroli saucurcuminoide157 Bibliografie167 4.1.4.Cumarine şi cromone (Adriana Trifan, Oana Cioancă, Monica Hăncianu)170 4.1.4.1.Generalităţi170 4.1.4.2.Produse vegetale care conţin cumarine179 Bibliografie186 4.1.5.Lignane (Oana Cioancă, Monica Hăncianu, Adriana Trifan)188 4.1.5.1.Generalităţi188 4.1.5.2.Produse vegetale ce conţin lignane194 Bibliografie203 4.1.6.Flavonoide (Ana Clara Aprotosoaie, Ursula Stănescu)204 4.1.6.1.Generalităţi204 4.1.6.2.Produse vegetale care conţin derivaţi flavonici226 4.1.6.3.Flavonoide pure de uz terapeutic253 4.1.6.4.Produsevegetalecareconţin flavanolignane260 4.1.6.5.Produsevegetalecareconţin antociani266 4.1.6.6.Produsevegetalecareconţin proantocianidine274 4.1.6.7.Produsevegetalecareconţin izoflavone (Corina Danciu)283 Bibliografie298 4.1.7.Taninuri (Monica Hăncianu, Oana Cioancă)312 4.1.7.1.Generalităţi312 4.1.7.2.Produse vegetale care conţin taninuri324 Bibliografie343 4.1.8.Derivaţi antrachinonici (Monica Hăncianu, Oana Cioancă)345 4.1.8.1.Generalităţi345 4.1.8.2.Produse vegetale cu antrachinone352 4.1.8.3.Produse vegetale care conţin naftodiantrone364 Bibliografie368 4.2. Alcaloizi: generalităţi (Cerasela Elena Gîrd)371 4.2.1. Produse vegetale care conţin alcaloizi375 4.2.1.1.Alcaloizi tropanici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Teodora Cos tea)375 4.2.1.2.Alcaloizi indolici (George Dan Mogoşanu, Ludovic-Everard Bejenaru, Cerasela Elena Gîrd)381 4.2.1.3.Alcaloizi chinolinici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Ligia Elena Duţu)392 4.2.1.4.Alcaloizi izochinolinici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Ligia Elena Duţu)<395 4.2.1.5.Alcaloizi purinici {Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea,Maria Lidia Popescu)402 4.2.1.6. Alcaloizi tropolonici (Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea, Ioana Nencu)418 4.2.1.7.Alcaloizi fenilalchilaminici {Cerasela Elena Gîrd,Teodora Costea, Ioana Nencu)421 4.2.1.8.Alţi alcaloizi de interes terapeutic (Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea, Maria LidiaPopescu)427 Bibliografie433 4.3. Tioderivaţi (Monica Hăncianu,Oana Cioancă, Adriana Trifari)440 4.3.1.Tioglicozide sau glucosinolaţi440 4.3.1.1.Generalităţi440 4.3.1.2.Produse vegetale ce conţin glucosinolaţi445 4.3.2.Cisteinsulfoxizi sau aliine448 4.3.2.1.Generalităţi448 4.3.2.2.Produse vegetale care conţin ca principii active cisteinsulfoxizi şi aliine450 Bibliografie457 Bibliografie generală461 Index463.
ISBN 9789734679966
I Stănescu, Ursula
II Hăncianu, Monica
III Gîrd, Cerasela Elena
1. Preparat farmaceutic (farmacologie); vezi şi Controlul medicamentelor (igienă publică)
2. Farmacognozie
615.45
615.3
299
__
$aFarmacognozie : produse vegetale cu substanțe bioactive
975 __ $a615.45 $a615.3
200 __ $aFarmacognozie $eproduse vegetale cu substanțe bioactive $fUrsula Stănescu (editor, pref.), Monica Hăncianu, Cerasela Elena Gîrd,... $bCarte tipărită
701 __ $aStănescu, Ursula
701 __ $aHăncianu, Monica
701 __ $aGîrd, Cerasela Elena
010 __ $a9789734679966
035 __ $a615/F23
035 __ $aC.III.12345
675 __ $a615.45
675 __ $a615.3
686 __ $a615
606 __ $aPreparat farmaceutic (farmacologie); vezi şi Controlul medicamentelor (igienă publică)
606 __ $aFarmacognozie
101 __ $arum
102 __ $aRomania
210 __ $aIași $cPolirom $d2020
215 __ $a468 p. $ctab., fig., scheme
225 __ $aBios
300 __ $aBibliogr. p.461-462
300 __ $aIndex
330 __ $aAbrevieri9 Prefaţă (Ursula Stănescu)11 Capitolul 1. Metabolism şi substanţe biogene (Ursula Stănescu,Monica Hăncianu)13 1.1.Introducere13 1.2.Anabolism/catabolism/amfibolism15 1.3.Metabolism primar vs metabolism secundar16 1.4.Acumularea metaboliţilor secundari şi variabilitatea lor17 1.4.1.Acumularea metaboliţilor secundari cu rol de rezervă20 1.4.2.Acumularea MS în organele plantei21 1.4.3.Acumularea diferenţiată a unui MS în acelaşi organ21 1.4.4.Acumularea MS la nivel celular22 1.5.Modificări ale conţinutului în MS în cursul ontogenezei24 1.6.Variaţii ale conţinutului în MS în cadrul modificărilor diurne25 1.7.Variaţii ale MS datorate condiţiilor de mediu26 Bibliografie27 Capitolul 2. Metaboliţii vegetali şi rolul lor în terapeutică {Ursula Stănescu, Monica Hăncianu)29 2.1.Metaboliţii de origine vegetală şi importanţa lor pentru terapeutică29 2.2.Metaboliţi vegetali vs substanţe de sinteză în terapeutica modernă31 2.3.Substanţe naturale de origine vegetală: de la principiu activ la substanţă medicamentoasă33 2.4.Metaboliţii vegetali şi alimentaţia34 2.4.1.MS şi ţintele lor moleculare35 2.4.2.Speciile reactive de oxigen şi metaboliţii vegetali38 2.5.Fitomedicament vs supliment alimentar40 Bibliografie43 Capitolul 3. Droguri care conţin principii active din metabolismul primar45 3.1. Glucide (Cerasela Elena Gîrd, Ligia Elena Duţu, Maria Lidia Popescu)46 3.1.1.Introducere46 3.1.2.Structură chimică/răspândire46 3.1.3.Clasificare53 3.1.4.Biogeneză54 3.1.5.Rol în organismul vegetal54 3.1.6.Proprietăţi fizico-chimice. Identificare/dozare54 3.1.7.Acţiune farmacologică, mecanisme de acţiune55 3.1.8.Domenii de indicaţie56 3.1.9.Produse vegetale cu glucide57 Bibliografie74 3.2.Lipide (Cerasela Elena Gîrd, Maria Lidia Popescu, Ligia Elena Duţu)77 3.2.1.Introducere77 3.2.2.Structură chimică77 3.2.3.Clasificare79 3.2.4.Biogeneză80 3.2.5.Proprietăţi fizico-chimice80 3.2.6.Acţiune farmacologică/utilizare farmaceutică şi dietetică82 3.2.7.Uleiuri şi grăsimi vegetale85 Bibliografie97 3.3.Proteine {Cerasela Elena Gîrd, Maria Lidia Popescu, Ligia Elena Duţu)99 3.3.1.Peptide99 3.3.1.1.Introducere99 3.3.1.2.Răspândire99 3.3.1.3.Structură şi clasificare99 3.3.1.4.Proprietăţi biologice99 3.3.1.5.Rol în organismul vegetal100 3.3.2.Lectine100 3.3.2.1.Introducere100 3.3.2.2.Răspândire101 3.3.2.3.Structură chimică101 3.3.2.4.Clasificare102 3.3.2.5.Proprietăţi farmacologice102 3.3.2.6.Rol în organismul vegetal103 3.3.2.7.Utilizări104 3.3.2.8.Toxicitate104 3.3.3.Produse vegetale care conţin peptide şi lectine104 Bibliografie107 Capitolul 4. Substanţe biogene formate în plante în metabolismul secundar109 4.1. Compuşi fenolici: generalităţi (Ursula Stănescu)110 4.1.1.Acizi fenolici simpli şi benzochinone (Ana Clara Aprotosoaie,Ursula Stănescu)120 4.1.1.1.Generalităţi120 4.1.1.2.Produse vegetale care conţin acizi fenolicisau benzochinone123 Bibliografie132 4.1.2.Acizi fenilacrilici şi depside (Adriana Trifan, Monica Hăncianu,Oana Cioancă)135 4.1.2.1. Derivaţi ai unor acizi fenilacrilici şi/sau depside: generalităţi135 4.1.2.2. Produse vegetale care conţin derivaţi ai unor acizi fenilacrilici şi/sau depside141 Bibliografie150 4.1.3.Gingeroli şi curcuminoide {Monica Hăncianu, Ocina Cioancă)154 4.1.3.1.Generalităţi154 4.1.3.2.Produse vegetale care conţin gingeroli saucurcuminoide157 Bibliografie167 4.1.4.Cumarine şi cromone (Adriana Trifan, Oana Cioancă, Monica Hăncianu)170 4.1.4.1.Generalităţi170 4.1.4.2.Produse vegetale care conţin cumarine179 Bibliografie186 4.1.5.Lignane (Oana Cioancă, Monica Hăncianu, Adriana Trifan)188 4.1.5.1.Generalităţi188 4.1.5.2.Produse vegetale ce conţin lignane194 Bibliografie203 4.1.6.Flavonoide (Ana Clara Aprotosoaie, Ursula Stănescu)204 4.1.6.1.Generalităţi204 4.1.6.2.Produse vegetale care conţin derivaţi flavonici226 4.1.6.3.Flavonoide pure de uz terapeutic253 4.1.6.4.Produsevegetalecareconţin flavanolignane260 4.1.6.5.Produsevegetalecareconţin antociani266 4.1.6.6.Produsevegetalecareconţin proantocianidine274 4.1.6.7.Produsevegetalecareconţin izoflavone (Corina Danciu)283 Bibliografie298 4.1.7.Taninuri (Monica Hăncianu, Oana Cioancă)312 4.1.7.1.Generalităţi312 4.1.7.2.Produse vegetale care conţin taninuri324 Bibliografie343 4.1.8.Derivaţi antrachinonici (Monica Hăncianu, Oana Cioancă)345 4.1.8.1.Generalităţi345 4.1.8.2.Produse vegetale cu antrachinone352 4.1.8.3.Produse vegetale care conţin naftodiantrone364 Bibliografie368 4.2. Alcaloizi: generalităţi (Cerasela Elena Gîrd)371 4.2.1. Produse vegetale care conţin alcaloizi375 4.2.1.1.Alcaloizi tropanici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Teodora Cos tea)375 4.2.1.2.Alcaloizi indolici (George Dan Mogoşanu, Ludovic-Everard Bejenaru, Cerasela Elena Gîrd)381 4.2.1.3.Alcaloizi chinolinici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Ligia Elena Duţu)392 4.2.1.4.Alcaloizi izochinolinici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Ligia Elena Duţu)<395 4.2.1.5.Alcaloizi purinici {Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea,Maria Lidia Popescu)402 4.2.1.6. Alcaloizi tropolonici (Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea, Ioana Nencu)418 4.2.1.7.Alcaloizi fenilalchilaminici {Cerasela Elena Gîrd,Teodora Costea, Ioana Nencu)421 4.2.1.8.Alţi alcaloizi de interes terapeutic (Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea, Maria LidiaPopescu)427 Bibliografie433 4.3. Tioderivaţi (Monica Hăncianu,Oana Cioancă, Adriana Trifari)440 4.3.1.Tioglicozide sau glucosinolaţi440 4.3.1.1.Generalităţi440 4.3.1.2.Produse vegetale ce conţin glucosinolaţi445 4.3.2.Cisteinsulfoxizi sau aliine448 4.3.2.1.Generalităţi448 4.3.2.2.Produse vegetale care conţin ca principii active cisteinsulfoxizi şi aliine450 Bibliografie457 Bibliografie generală461 Index463
975 __ $a615.45 $a615.3
200 __ $aFarmacognozie $eproduse vegetale cu substanțe bioactive $fUrsula Stănescu (editor, pref.), Monica Hăncianu, Cerasela Elena Gîrd,... $bCarte tipărită
701 __ $aStănescu, Ursula
701 __ $aHăncianu, Monica
701 __ $aGîrd, Cerasela Elena
010 __ $a9789734679966
035 __ $a615/F23
035 __ $aC.III.12345
675 __ $a615.45
675 __ $a615.3
686 __ $a615
606 __ $aPreparat farmaceutic (farmacologie); vezi şi Controlul medicamentelor (igienă publică)
606 __ $aFarmacognozie
101 __ $arum
102 __ $aRomania
210 __ $aIași $cPolirom $d2020
215 __ $a468 p. $ctab., fig., scheme
225 __ $aBios
300 __ $aBibliogr. p.461-462
300 __ $aIndex
330 __ $aAbrevieri9 Prefaţă (Ursula Stănescu)11 Capitolul 1. Metabolism şi substanţe biogene (Ursula Stănescu,Monica Hăncianu)13 1.1.Introducere13 1.2.Anabolism/catabolism/amfibolism15 1.3.Metabolism primar vs metabolism secundar16 1.4.Acumularea metaboliţilor secundari şi variabilitatea lor17 1.4.1.Acumularea metaboliţilor secundari cu rol de rezervă20 1.4.2.Acumularea MS în organele plantei21 1.4.3.Acumularea diferenţiată a unui MS în acelaşi organ21 1.4.4.Acumularea MS la nivel celular22 1.5.Modificări ale conţinutului în MS în cursul ontogenezei24 1.6.Variaţii ale conţinutului în MS în cadrul modificărilor diurne25 1.7.Variaţii ale MS datorate condiţiilor de mediu26 Bibliografie27 Capitolul 2. Metaboliţii vegetali şi rolul lor în terapeutică {Ursula Stănescu, Monica Hăncianu)29 2.1.Metaboliţii de origine vegetală şi importanţa lor pentru terapeutică29 2.2.Metaboliţi vegetali vs substanţe de sinteză în terapeutica modernă31 2.3.Substanţe naturale de origine vegetală: de la principiu activ la substanţă medicamentoasă33 2.4.Metaboliţii vegetali şi alimentaţia34 2.4.1.MS şi ţintele lor moleculare35 2.4.2.Speciile reactive de oxigen şi metaboliţii vegetali38 2.5.Fitomedicament vs supliment alimentar40 Bibliografie43 Capitolul 3. Droguri care conţin principii active din metabolismul primar45 3.1. Glucide (Cerasela Elena Gîrd, Ligia Elena Duţu, Maria Lidia Popescu)46 3.1.1.Introducere46 3.1.2.Structură chimică/răspândire46 3.1.3.Clasificare53 3.1.4.Biogeneză54 3.1.5.Rol în organismul vegetal54 3.1.6.Proprietăţi fizico-chimice. Identificare/dozare54 3.1.7.Acţiune farmacologică, mecanisme de acţiune55 3.1.8.Domenii de indicaţie56 3.1.9.Produse vegetale cu glucide57 Bibliografie74 3.2.Lipide (Cerasela Elena Gîrd, Maria Lidia Popescu, Ligia Elena Duţu)77 3.2.1.Introducere77 3.2.2.Structură chimică77 3.2.3.Clasificare79 3.2.4.Biogeneză80 3.2.5.Proprietăţi fizico-chimice80 3.2.6.Acţiune farmacologică/utilizare farmaceutică şi dietetică82 3.2.7.Uleiuri şi grăsimi vegetale85 Bibliografie97 3.3.Proteine {Cerasela Elena Gîrd, Maria Lidia Popescu, Ligia Elena Duţu)99 3.3.1.Peptide99 3.3.1.1.Introducere99 3.3.1.2.Răspândire99 3.3.1.3.Structură şi clasificare99 3.3.1.4.Proprietăţi biologice99 3.3.1.5.Rol în organismul vegetal100 3.3.2.Lectine100 3.3.2.1.Introducere100 3.3.2.2.Răspândire101 3.3.2.3.Structură chimică101 3.3.2.4.Clasificare102 3.3.2.5.Proprietăţi farmacologice102 3.3.2.6.Rol în organismul vegetal103 3.3.2.7.Utilizări104 3.3.2.8.Toxicitate104 3.3.3.Produse vegetale care conţin peptide şi lectine104 Bibliografie107 Capitolul 4. Substanţe biogene formate în plante în metabolismul secundar109 4.1. Compuşi fenolici: generalităţi (Ursula Stănescu)110 4.1.1.Acizi fenolici simpli şi benzochinone (Ana Clara Aprotosoaie,Ursula Stănescu)120 4.1.1.1.Generalităţi120 4.1.1.2.Produse vegetale care conţin acizi fenolicisau benzochinone123 Bibliografie132 4.1.2.Acizi fenilacrilici şi depside (Adriana Trifan, Monica Hăncianu,Oana Cioancă)135 4.1.2.1. Derivaţi ai unor acizi fenilacrilici şi/sau depside: generalităţi135 4.1.2.2. Produse vegetale care conţin derivaţi ai unor acizi fenilacrilici şi/sau depside141 Bibliografie150 4.1.3.Gingeroli şi curcuminoide {Monica Hăncianu, Ocina Cioancă)154 4.1.3.1.Generalităţi154 4.1.3.2.Produse vegetale care conţin gingeroli saucurcuminoide157 Bibliografie167 4.1.4.Cumarine şi cromone (Adriana Trifan, Oana Cioancă, Monica Hăncianu)170 4.1.4.1.Generalităţi170 4.1.4.2.Produse vegetale care conţin cumarine179 Bibliografie186 4.1.5.Lignane (Oana Cioancă, Monica Hăncianu, Adriana Trifan)188 4.1.5.1.Generalităţi188 4.1.5.2.Produse vegetale ce conţin lignane194 Bibliografie203 4.1.6.Flavonoide (Ana Clara Aprotosoaie, Ursula Stănescu)204 4.1.6.1.Generalităţi204 4.1.6.2.Produse vegetale care conţin derivaţi flavonici226 4.1.6.3.Flavonoide pure de uz terapeutic253 4.1.6.4.Produsevegetalecareconţin flavanolignane260 4.1.6.5.Produsevegetalecareconţin antociani266 4.1.6.6.Produsevegetalecareconţin proantocianidine274 4.1.6.7.Produsevegetalecareconţin izoflavone (Corina Danciu)283 Bibliografie298 4.1.7.Taninuri (Monica Hăncianu, Oana Cioancă)312 4.1.7.1.Generalităţi312 4.1.7.2.Produse vegetale care conţin taninuri324 Bibliografie343 4.1.8.Derivaţi antrachinonici (Monica Hăncianu, Oana Cioancă)345 4.1.8.1.Generalităţi345 4.1.8.2.Produse vegetale cu antrachinone352 4.1.8.3.Produse vegetale care conţin naftodiantrone364 Bibliografie368 4.2. Alcaloizi: generalităţi (Cerasela Elena Gîrd)371 4.2.1. Produse vegetale care conţin alcaloizi375 4.2.1.1.Alcaloizi tropanici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Teodora Cos tea)375 4.2.1.2.Alcaloizi indolici (George Dan Mogoşanu, Ludovic-Everard Bejenaru, Cerasela Elena Gîrd)381 4.2.1.3.Alcaloizi chinolinici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Ligia Elena Duţu)392 4.2.1.4.Alcaloizi izochinolinici (Cerasela Elena Gîrd, Ioana Nencu,Ligia Elena Duţu)<395 4.2.1.5.Alcaloizi purinici {Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea,Maria Lidia Popescu)402 4.2.1.6. Alcaloizi tropolonici (Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea, Ioana Nencu)418 4.2.1.7.Alcaloizi fenilalchilaminici {Cerasela Elena Gîrd,Teodora Costea, Ioana Nencu)421 4.2.1.8.Alţi alcaloizi de interes terapeutic (Cerasela Elena Gîrd, Teodora Costea, Maria LidiaPopescu)427 Bibliografie433 4.3. Tioderivaţi (Monica Hăncianu,Oana Cioancă, Adriana Trifari)440 4.3.1.Tioglicozide sau glucosinolaţi440 4.3.1.1.Generalităţi440 4.3.1.2.Produse vegetale ce conţin glucosinolaţi445 4.3.2.Cisteinsulfoxizi sau aliine448 4.3.2.1.Generalităţi448 4.3.2.2.Produse vegetale care conţin ca principii active cisteinsulfoxizi şi aliine450 Bibliografie457 Bibliografie generală461 Index463
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 561253 / 561253 | L | Împrumut la sala de lectură | Da | 615 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| L | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|
