Frigul artificial aplicat la conservarea fructelor

Autor chat
Editura Institutul de Arte Grafice "Eminescu" S. A.
Loc publicare Bucureşti
An 1921
Subiect Industrie alimentară
Fructe (metode de conservare) chat
Aliment vegetal (tehnologia conservării) chat
Note Avantitlu: Din publicaţiunile Societăţii Anonime "Frigul". Scoase sub îngrijirea Comitetului de Direcţiune.

K.III.7662

FRIGUL
    Frigul artificial aplicat la conservarea fructelor.- Bucureşti : Institutul de Arte Grafice "Eminescu" S. A. , 1921.
    74p.:tab..    
    Avantitlu: Din publicaţiunile Societăţii Anonime "Frigul". Scoase sub îngrijirea Comitetului de Direcţiune..

    I Ştefănescu Dumitru I.(prefaţă)

    1. Industrie alimentară
    2. Fructe (metode de conservare)
    3. Aliment vegetal (tehnologia conservării)

035 __ $aK.III.7662
200 __ $aFrigul artificial aplicat la conservarea fructelor
210 __ $aBucureşti $cInstitutul de Arte Grafice "Eminescu" S. A. $d1921
215 __ $a74p.:tab.
299 __ $aFrigul artificial aplicat la conservarea fructelor
300 __ $aAvantitlu: Din publicaţiunile Societăţii Anonime "Frigul". Scoase sub îngrijirea Comitetului de Direcţiune.
606 __ $aIndustrie alimentară
606 __ $aFructe (metode de conservare)
606 __ $aAliment vegetal (tehnologia conservării)
700 __ $aFRIGUL
702 __ $4prefaţă $aŞtefănescu Dumitru I.
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 16801 / 916801 K Împrumut Da
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
K Împrumut 1

Disponibile: 1

Lăsați un comentariu