| Autor | NICOLESCU, RADU chat |
| Editura | Sport-Turism chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1981 |
| Note | Bibliogr. p.388 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 64 |
| C.III.3997 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia activităţii în restaurant şi bar |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Sport-Turism |
| Data publicării | 1981 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 392p.:fig.,tab. |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia activităţii în restaurant şi bar |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliogr. p.388 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 64.024.3 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 64 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | NICOLESCU, RADU |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 47939 |
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 177851 / 177851 | L | Împrumut | Da | 64 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| L | Împrumut | 1 |
|