Biblia alimentară : Descrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană
| Autor | MENCINICOPSCHI, GHEORGHE chat |
| Editura | Litera Internaţional chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 2010 |
| Subiect | Tehnologie chimică (reacţii) chat |
| Compus chimic chat | |
| Conservant (industria alimentară) chat | |
| Aditiv alimentar chat | |
| Controlul alimentelor (igienă publică) chat | |
| Bacterie (microbiologie) chat | |
| ISBN | 9789736758645 |
| Note | Index |
| Bibliogr. p.176 |
| Titlu | |
| Titlu | Biblia alimentară : Descrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 107977 |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664 |
| (035) | |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Biblia alimentară |
| Alte informaţii la titlu | Descrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | MENCINICOPSCHI, GHEORGHE |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Cod de legătură | coperta |
| Autor secundar | Broştianu Ionuţ |
| Cod de legătură | redactor |
| Autor secundar | Stoica Andreea |
| Cod de legătură | redactor |
| Autor secundar | Mitrică Mirabela |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9789736758645 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 66/M58 |
| C.II.41121 | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664(035) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/M58 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Tehnologie chimică (reacţii) |
| Compus chimic | |
| Conservant (industria alimentară) | |
| Aditiv alimentar | |
| Controlul alimentelor (igienă publică) | |
| Bacterie (microbiologie) | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Litera Internaţional |
| Data publicării | 2010 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 176p.:fig.,tab. |
| Notă generală | |
| Textul notei | Index |
| Bibliogr. p.176 | |
66/M58; C.II.41121
MENCINICOPSCHI, GHEORGHE
Biblia alimentară : Descrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană.- Bucureşti : Litera Internaţional , 2010.
176p.:fig.,tab..
Index
Bibliogr. p.176.
ISBN 9789736758645
I Broştianu Ionuţ(coperta)
II Stoica Andreea(redactor)
III Mitrică Mirabela(redactor)
1. Tehnologie chimică (reacţii)
2. Compus chimic
3. Conservant (industria alimentară)
4. Aditiv alimentar
5. Controlul alimentelor (igienă publică)
6. Bacterie (microbiologie)
664(035)
299
__
$aBiblia alimentară : Descrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană
920 __ $a107977
975 __ $a664 $a(035)
200 __ $aBiblia alimentară $eDescrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană
700 __ $aMENCINICOPSCHI, GHEORGHE
702 __ $4coperta $aBroştianu Ionuţ
702 __ $4redactor $aStoica Andreea
702 __ $4redactor $aMitrică Mirabela
010 __ $a9789736758645
035 __ $a66/M58
035 __ $aC.II.41121
675 __ $a664(035)
686 __ $a66/M58
606 __ $aTehnologie chimică (reacţii)
606 __ $aCompus chimic
606 __ $aConservant (industria alimentară)
606 __ $aAditiv alimentar
606 __ $aControlul alimentelor (igienă publică)
606 __ $aBacterie (microbiologie)
101 __ $arum
210 __ $aBucureşti $cLitera Internaţional $d2010
215 __ $a176p.:fig.,tab.
300 __ $aIndex
300 __ $aBibliogr. p.176
920 __ $a107977
975 __ $a664 $a(035)
200 __ $aBiblia alimentară $eDescrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană
700 __ $aMENCINICOPSCHI, GHEORGHE
702 __ $4coperta $aBroştianu Ionuţ
702 __ $4redactor $aStoica Andreea
702 __ $4redactor $aMitrică Mirabela
010 __ $a9789736758645
035 __ $a66/M58
035 __ $aC.II.41121
675 __ $a664(035)
686 __ $a66/M58
606 __ $aTehnologie chimică (reacţii)
606 __ $aCompus chimic
606 __ $aConservant (industria alimentară)
606 __ $aAditiv alimentar
606 __ $aControlul alimentelor (igienă publică)
606 __ $aBacterie (microbiologie)
101 __ $arum
210 __ $aBucureşti $cLitera Internaţional $d2010
215 __ $a176p.:fig.,tab.
300 __ $aIndex
300 __ $aBibliogr. p.176
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 474405 / 474405 | F2 | Împrumut | Da | 66 | |
| 2. | 474404 / 474404 | A | Împrumut | Da | 66 | |
| 3. | 474403 / 474403 | L | Împrumut la sala de lectură | Da | 66 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| A | Împrumut | 1 |
|
| F2 | Împrumut | 1 |
|
| L | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|
