Autor | MIHAI NICOLAE chat |
Editura | Tehnică chat |
Loc publicare | Bucureşti |
An | 1995 |
Subiect | Proteină (alimentaţie) |
Glucide (alimentaţie) chat | |
Lipide (alimentaţie) chat | |
Vitamină (alimentaţie) chat | |
Substanţă minerală (alimentaţie) chat | |
Alcool (preparat alimentar) chat | |
Fibră alimentară chat | |
Ritm - Bioritm (alimentaţie) chat | |
Bioritm (alimentaţie) chat | |
Intoleranţă alimentară chat | |
Apă (în alimente) chat | |
Aliment (proprietăţi) chat | |
Artă culinară chat | |
ISBN | 9733108375 |
Note | Index |
Bibliogr. p.407 |
9733108375
MIHAI NICOLAE
1995
Bucureşti
Tehnică
Proteină (alimentaţie), Glucide (alimentaţie), Lipide (alimentaţie), Vitamină (alimentaţie), Substanţă minerală (alimentaţie), Alcool (preparat alimentar), Fibră alimentară, Ritm - Bioritm (alimentaţie), Bioritm (alimentaţie), Intoleranţă alimentară, Apă (în alimente), Aliment (proprietăţi), Artă culinară
ISBN | |
Număr ISBN | 9733108375 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | 64 |
C.III.1530 | |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Bucătărie şi sănătate |
Numărul părţii | vol. 1 |
Menţiuni de ediţie | |
Menţiuni de ediţie | 2 |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Bucureşti |
Editura | Tehnică |
Data publicării | 1995 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 420p.:tab. |
Titlu | |
Titlu | Bucătărie şi sănătate vol. 1 |
Notă generală | |
Textul notei | Index |
Bibliogr. p.407 | |
Nivel subset | |
Titlu | Reţete culinare; Compoziţia alimentelor; Conceperea meniurilor |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | Proteină (alimentaţie) |
[nedefinit] | 10-13 |
Subiect | Glucide (alimentaţie) |
[nedefinit] | 12-13 |
Subiect | Lipide (alimentaţie) |
[nedefinit] | 13-14 |
Subiect | Vitamină (alimentaţie) |
[nedefinit] | 14-17 |
Subiect | Substanţă minerală (alimentaţie) |
[nedefinit] | 18-20 |
Subiect | Alcool (preparat alimentar) |
[nedefinit] | 21-23 |
Subiect | Fibră alimentară |
[nedefinit] | 23-26 |
Subiect | Ritm - Bioritm (alimentaţie) |
[nedefinit] | 29-30 |
Subiect | Bioritm (alimentaţie) |
[nedefinit] | 29-30 |
Subiect | Intoleranţă alimentară |
[nedefinit] | 34-35 |
Subiect | Apă (în alimente) |
Aliment (proprietăţi) | |
Artă culinară | |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 641.55(083.12) |
641.1 | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 64 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | MIHAI NICOLAE |
Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
Autor secundar | Mihai Adriana |
Cod de legătură | coautor |
Autor secundar | Mihai Adriana |
Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
Titlu | 8754 |
Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
---|---|---|---|---|---|---|
1. | 317914 / 317914 | L | Împrumut | Da | 64 |
Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
---|---|---|---|
L | Împrumut | 1 |
|