1. Acasă
  2. Monografii
  3. Carte

Condiţii de producţie piscicolă în sistem de siguranţă alimentară în fermele româneşti de acvacultură prin abordarea principiilor HACCP

Condiţii de producţie piscicolă în sistem de siguranţă alimentară în fermele româneşti de acvacultură prin abordarea principiilor HACCP
Editura Galaţi University Press chat
Loc publicare Galaţi
An 2010
Subiect Piscicultură
Acvacultură chat
Siguranţă alimentară chat
ISBN 9786068008851
Note Bibliogr. la sf. de cap.
ISBN
      Număr ISBN 9786068008851
Alt sistem de control al numerelor
      Cotă
      
Limba resursei
      Limba textului
Titlu / Menţiuni de responsabilitate
      Titlu Condiţii de producţie piscicolă în sistem de siguranţă alimentară în fermele româneşti de acvacultură prin abordarea principiilor HACCP
Publicare, distribuţie
      Loc publicare
      Editura
      Data publicării
Descriere fizică
      Desemnarea specifica a mat. 302p.:fig.,tab.
Titlu
      Titlu Condiţii de producţie piscicolă în sistem de siguranţă alimentară în fermele româneşti de acvacultură prin abordarea principiilor HACCP
Notă generală
      Textul notei Bibliogr. la sf. de cap.
Notă de rezumat/abstract
      Abstract/Sumar Elemente de bază privind piscicultura
      [nedefinit] Metaxa, Isabelle
      Abstract/Sumar Biologia principalelor specii de peşti folosite în ciprinicultură [ crapul, cosaşul, sângerul, novacul ]
      [nedefinit] Metaxa, Isabelle
      Abstract/Sumar Analiza hazardurilor în punctele critice de control (HACCP)
      [nedefinit] Metaxa, I.; Mihociu, Tamara
      Abstract/Sumar Aspecte specifice ale principalelor activităţi din fermele ciprinicole
      [nedefinit] Metaxa, Isabelle
      Abstract/Sumar Principalii factori care influenţează calitatea peştilor de cultură
      [nedefinit] Metaxa, Isabelle
      Abstract/Sumar Contaminarea biologică a materialului piscicol
      [nedefinit] Metaxa, Isabelle
      Abstract/Sumar Indicatori fizico-chimici de calitate a apelor ciprinicole
      [nedefinit] Cernişencu, I.; Teodorof, L.
      Abstract/Sumar Contaminarea apelor ciprinicole cu substanţe organice periculoase
      [nedefinit] Mihaly, Maria
      Abstract/Sumar Contaminarea apelor ciprinicole cu metale grele
      [nedefinit] Teodorof, L.; Cernişencu, I.
      Abstract/Sumar Aspecte privind siguranţa alimentară a produselor de acvacultură
      [nedefinit] Mihociu, Tamara
      Abstract/Sumar Piaţa peştelui în România
      [nedefinit] Stanciu, Silvius
      Abstract/Sumar Cadrul legislativ
      [nedefinit] Metaxa, Isabelle
Vedetă de subiect ca subiect
      Subiect
      
      
Număr (indice) CZU
      Număr (indice) CZU
Alte clasificări
      Alte clasificări - Numărul clasei
Nume de persoană / resp. intelectuală secundară
      Autor secundar
      
      
      
      
      
      Cod de legătură
      Autor secundar
      Cod de legătură
      Autor secundar
      Cod de legătură
      Autor secundar
      Cod de legătură
      Autor secundar
      Cod de legătură
      Autor secundar
      Cod de legătură
      Autor secundar
      Cod de legătură
      Autor secundar
      Cod de legătură
      Autor secundar
      Cod de legătură
      Autor secundar
      Cod de legătură
      Autor secundar
Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate)
      Titlu 114292

611/614/C64; C.III.10486

    Condiţii de producţie piscicolă în sistem de siguranţă alimentară în fermele româneşti de acvacultură prin abordarea principiilor HACCP.- Galaţi : Galaţi University Press , 2010.
    302p.:fig.,tab..    
    Bibliogr. la sf. de cap.
    Elemente de bază privind piscicultura
    Metaxa, Isabelle
    Biologia principalelor specii de peşti folosite în ciprinicultură [ crapul, cosaşul, sângerul, novacul ]
    Metaxa, Isabelle
    Analiza hazardurilor în punctele critice de control (HACCP)
    Metaxa, I.; Mihociu, Tamara
    Aspecte specifice ale principalelor activităţi din fermele ciprinicole
    Metaxa, Isabelle
    Principalii factori care influenţează calitatea peştilor de cultură
    Metaxa, Isabelle
    Contaminarea biologică a materialului piscicol
    Metaxa, Isabelle
    Indicatori fizico-chimici de calitate a apelor ciprinicole
    Cernişencu, I.; Teodorof, L.
    Contaminarea apelor ciprinicole cu substanţe organice periculoase
    Mihaly, Maria
    Contaminarea apelor ciprinicole cu metale grele
    Teodorof, L.; Cernişencu, I.
    Aspecte privind siguranţa alimentară a produselor de acvacultură
    Mihociu, Tamara
    Piaţa peştelui în România
    Stanciu, Silvius
    Cadrul legislativ
    Metaxa, Isabelle.
    ISBN 9786068008851

    I Stanciu Silvius
    II Mihociu Tamara
    III Cernişencu Irina
    IV Vasile Aida
    V Teodorof Liliana
    VI Mihaly Maria
    VII Metaxa Isabelle(coordonator)
    VIII Metaxa Isabelle(coperta)
    IX Stanciu Silvius(coautor)
    X Mihociu Tamara(coautor)
    XI Cernişencu Irina(coautor)
    XII Vasile Aida(coautor)
    XIII Teodorof Liliana(coautor)
    XIV Mihaly Maria(coautor)
    XV Cristea Victor(referent)
    XVI Alexe Petru(referent)

    1. Piscicultură
    2. Acvacultură
    3. Siguranţă alimentară

614.31:639.3

010 __ $a9786068008851
035 __ $a 611/614/C64
035 __ $a C.III.10486
101 __ $arum
200 __ $aCondiţii de producţie piscicolă în sistem de siguranţă alimentară în fermele româneşti de acvacultură prin abordarea principiilor HACCP
210 __ $aGalaţi $cGalaţi University Press $d2010
215 __ $a302p.:fig.,tab.
299 __ $aCondiţii de producţie piscicolă în sistem de siguranţă alimentară în fermele româneşti de acvacultură prin abordarea principiilor HACCP
300 __ $aBibliogr. la sf. de cap.
330 __ $aElemente de bază privind piscicultura $bMetaxa, Isabelle
330 __ $aBiologia principalelor specii de peşti folosite în ciprinicultură [ crapul, cosaşul, sângerul, novacul ] $bMetaxa, Isabelle
330 __ $aAnaliza hazardurilor în punctele critice de control (HACCP) $bMetaxa, I.; Mihociu, Tamara
330 __ $aAspecte specifice ale principalelor activităţi din fermele ciprinicole $bMetaxa, Isabelle
330 __ $aPrincipalii factori care influenţează calitatea peştilor de cultură $bMetaxa, Isabelle
330 __ $aContaminarea biologică a materialului piscicol $bMetaxa, Isabelle
330 __ $aIndicatori fizico-chimici de calitate a apelor ciprinicole $bCernişencu, I.; Teodorof, L.
330 __ $aContaminarea apelor ciprinicole cu substanţe organice periculoase $bMihaly, Maria
330 __ $aContaminarea apelor ciprinicole cu metale grele $bTeodorof, L.; Cernişencu, I.
330 __ $aAspecte privind siguranţa alimentară a produselor de acvacultură $bMihociu, Tamara
330 __ $aPiaţa peştelui în România $bStanciu, Silvius
330 __ $aCadrul legislativ $bMetaxa, Isabelle
606 __ $aPiscicultură
606 __ $aAcvacultură
606 __ $aSiguranţă alimentară
675 __ $a614.31:639.3
686 __ $a611/614/C64
702 __ $aStanciu Silvius
702 __ $aMihociu Tamara
702 __ $aCernişencu Irina
702 __ $aVasile Aida
702 __ $aTeodorof Liliana
702 __ $aMihaly Maria
702 __ $4coordonator $aMetaxa Isabelle
702 __ $4coperta $aMetaxa Isabelle
702 __ $4coautor $aStanciu Silvius
702 __ $4coautor $aMihociu Tamara
702 __ $4coautor $aCernişencu Irina
702 __ $4coautor $aVasile Aida
702 __ $4coautor $aTeodorof Liliana
702 __ $4coautor $aMihaly Maria
702 __ $4referent $aCristea Victor
702 __ $4referent $aAlexe Petru
920 __ $a114292
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 498200 / 498200 L Împrumut Da 611/614
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
L Împrumut 1

Disponibile: 1

Lăsați un comentariu

Alte publicații
Contact | Termenii de utilizare