| Editura | Tehnică chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1993 |
| Subiect | Îngheţată (fabricare) |
| Artă culinară chat | |
| Apă (importanţă şi utilizări) chat | |
| Chimie alimentară chat | |
| Gheaţă (fabricare) chat | |
| ISBN | 973310440X |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 973310440X |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 66 |
| C.II.9112 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Totul despre îngheţată |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Tehnică |
| Data publicării | 1993 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 168p.:fig.,tab. |
| Titlu | |
| Titlu | Totul despre îngheţată |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Îngheţată (fabricare) |
| Artă culinară | |
| Apă (importanţă şi utilizări) | |
| Chimie alimentară | |
| Gheaţă (fabricare) | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 663.67 |
| 641.55:663.67 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Autor secundar | Banu Constantin |
| Berzea Marilena | |
| Vizireanu Camelia | |
| Toader Roxana | |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Banu Constantin |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Berzea Marilena |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Vizireanu Camelia |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Toader Roxana |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 8612 |
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 342663 / 342663 | A | Împrumut | Da | 66 | |
| 2. | 308385 / 308385 | L | Împrumut | Da | 66 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| A | Împrumut | 1 |
|
| L | Împrumut | 1 |
|