ISBN | |
Număr ISBN | 9737780140 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | 64 |
C.III.9435 | |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | ABC-ul ospătarului |
Alte informaţii la titlu | Îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Bucureşti |
Editura | Amaltea |
Data publicării | 2004 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 140p.:il. |
Titlu | |
Titlu | ABC-ul ospătarului : Îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar |
Notă generală | |
Textul notei | Bibliogr. p.139-140 |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | Ospătar (profesie) |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 640.43-051(035) |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 64 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | SGANDER, ŞTEFAN |
Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
Autor secundar | Brumar Constanţa |
Cod de legătură | coautor |
Autor secundar | Brumar Constanţa |
Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
Titlu | 93734 |
Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
---|---|---|---|---|---|---|
1. | 423142 / 423142 | A | Împrumut | Da | 64 | |
2. | 423141 / 423141 | L | Împrumut | Da | 64 |
Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
---|---|---|---|
A | Împrumut | 1 |
|
L | Împrumut | 1 |
|