Organizarea şi tehnica muncii ospătarului
| Autor | COMAN, GH. chat |
| Editura | Didactică şi Pedagogică chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1962 |
| Subiect | Ospătar (profesie) |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 64 |
| C.II.17399 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Organizarea şi tehnica muncii ospătarului |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Didactică şi Pedagogică |
| Data publicării | 1962 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 373p.pl. |
| Titlu | |
| Titlu | Organizarea şi tehnica muncii ospătarului |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Ospătar (profesie) |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 640.43-051(035) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 64 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | COMAN, GH. |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Autor secundar | Bujoreanu Gh. |
| Dobrogeanu N. | |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Bujoreanu Gh. |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Dobrogeanu N. |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 22954 |
64; C.II.17399
COMAN, GH.
Organizarea şi tehnica muncii ospătarului.- Bucureşti : Didactică şi Pedagogică , 1962.
373p.pl..
I Bujoreanu Gh.
II Dobrogeanu N.
III Bujoreanu Gh.(coautor)
IV Dobrogeanu N.(coautor)
1. Ospătar (profesie)
640.43-051(035)
035
__
$a 64
035 __ $a C.II.17399
101 __ $arum
200 __ $aOrganizarea şi tehnica muncii ospătarului
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1962
215 __ $a373p.pl.
299 __ $aOrganizarea şi tehnica muncii ospătarului
606 __ $aOspătar (profesie)
675 __ $a640.43-051(035)
686 __ $a64
700 __ $aCOMAN, GH.
702 __ $aBujoreanu Gh.
702 __ $aDobrogeanu N.
702 __ $4coautor $aBujoreanu Gh.
702 __ $4coautor $aDobrogeanu N.
920 __ $a22954
035 __ $a C.II.17399
101 __ $arum
200 __ $aOrganizarea şi tehnica muncii ospătarului
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1962
215 __ $a373p.pl.
299 __ $aOrganizarea şi tehnica muncii ospătarului
606 __ $aOspătar (profesie)
675 __ $a640.43-051(035)
686 __ $a64
700 __ $aCOMAN, GH.
702 __ $aBujoreanu Gh.
702 __ $aDobrogeanu N.
702 __ $4coautor $aBujoreanu Gh.
702 __ $4coautor $aDobrogeanu N.
920 __ $a22954
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 50232 / 50232 | L | Împrumut | Da | 64 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| L | Împrumut | 1 |
|
