Lexicon - îndrumar pentru industria alimentară : Tehnologii, operaţii, procese şi produse vol. 1

Editura Tehnică chat
Loc publicare Bucureşti
An 1987
Subiect Chimie alimentară

80/81; C.III.6460

    Lexicon - îndrumar pentru industria alimentară : Tehnologii, operaţii, procese şi produse.- Bucureşti : Tehnică , 1987.
    527p.:fig.,tab..

    I Răşenescu Ioan
    II Oţel Ioan
    III Bulancea Mircea
    IV Costin Gheorghe
    V Dan Valentina
    VI Dan Valentina
    VII Hopulete Traian
    VIII Jâşcanu Vasile
    IX Kathrein Iosif
    X Oancea Ioana
    XI Popa Cornel
    XII Puzdrea Dumitru
    XIII Brad Segal
    XIV Segal Rodica
    XV Stroia Alexandru
    XVI Tofan Ion
    XVII Vasu Sabin-Sorin
    XVIII Zaharia Traian
    XIX Răşenescu Ioan(coautor)
    XX Oţel Ioan(coautor)
    XXI Bulancea Mircea(coautor)
    XXII Costin Gheorghe(coautor)
    XXIII Dan Valentina(coautor)
    XXIV Dan Valentina(coautor)
    XXV Hopulete Traian(coautor)
    XXVI Jâşcanu Vasile(coautor)
    XXVII Kathrein Iosif(coautor)
    XXVIII Oancea Ioana(coautor)
    XXIX Popa Cornel(coautor)
    XXX Puzdrea Dumitru(coautor)
    XXXI Brad Segal(coautor)
    XXXII Segal Rodica(coautor)
    XXXIII Stroia Alexandru(coautor)
    XXXIV Tofan Ion(coautor)
    XXXV Vasu Sabin-Sorin(coautor)
    XXXVI Zaharia Traian(coautor)
    XXXVII Dinu Rodica(redactor)

    1. Chimie alimentară

81'374.2:664
664(038)


035 __ $a 80/81
035 __ $a C.III.6460
101 __ $arum
200 __ $aLexicon - îndrumar pentru industria alimentară $eTehnologii, operaţii, procese şi produse $hvol. 1
210 __ $aBucureşti $cTehnică $d1987
215 __ $a527p.:fig.,tab.
299 __ $aLexicon - îndrumar pentru industria alimentară : Tehnologii, operaţii, procese şi produse vol. 1
606 __ $aChimie alimentară
675 __ $a81'374.2:664
675 __ $a664(038)
686 __ $a80/81
702 __ $aRăşenescu Ioan
702 __ $aOţel Ioan
702 __ $aBulancea Mircea
702 __ $aCostin Gheorghe
702 __ $aDan Valentina
702 __ $aDan Valentina
702 __ $aHopulete Traian
702 __ $aJâşcanu Vasile
702 __ $aKathrein Iosif
702 __ $aOancea Ioana
702 __ $aPopa Cornel
702 __ $aPuzdrea Dumitru
702 __ $aBrad Segal
702 __ $aSegal Rodica
702 __ $aStroia Alexandru
702 __ $aTofan Ion
702 __ $aVasu Sabin-Sorin
702 __ $aZaharia Traian
702 __ $4coautor $aRăşenescu Ioan
702 __ $4coautor $aOţel Ioan
702 __ $4coautor $aBulancea Mircea
702 __ $4coautor $aCostin Gheorghe
702 __ $4coautor $aDan Valentina
702 __ $4coautor $aDan Valentina
702 __ $4coautor $aHopulete Traian
702 __ $4coautor $aJâşcanu Vasile
702 __ $4coautor $aKathrein Iosif
702 __ $4coautor $aOancea Ioana
702 __ $4coautor $aPopa Cornel
702 __ $4coautor $aPuzdrea Dumitru
702 __ $4coautor $aBrad Segal
702 __ $4coautor $aSegal Rodica
702 __ $4coautor $aStroia Alexandru
702 __ $4coautor $aTofan Ion
702 __ $4coautor $aVasu Sabin-Sorin
702 __ $4coautor $aZaharia Traian
702 __ $4redactor $aDinu Rodica
920 __ $a14678
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 227974 / 227974 L Împrumut Da 80/81
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
L Împrumut 1

Disponibile: 1

Lăsați un comentariu