Procedee tehnologice în industria fermentativă

Autor chat
Editura Tehnică chat
Loc publicare Bucureşti
An 1969
Subiect Chimie alimentară
Industria berii chat
Vin (preparare) chat
Note Bibliografi

66; C.II.16464

COJOCARU, C.
    Procedee tehnologice în industria fermentativă.- Bucureşti : Tehnică , 1969.
    320p:2f.pl..    
    Bibliografi.

    I Cojocaru Lucia
    II Cojocaru Lucia
    III Cojocaru Lucia(coautor)
    IV Cojocaru Lucia(coautor)
    V Cojocaru Lucia(coautor)

    1. Chimie alimentară
    2. Industria berii
    3. Vin (preparare)

663.2.02/.09
663.3.02/.09
663.4.02/.09
663.5.02/.09


035 __ $a 66
035 __ $a C.II.16464
101 __ $arum
200 __ $aProcedee tehnologice în industria fermentativă
210 __ $aBucureşti $cTehnică $d1969
215 __ $a320p:2f.pl.
299 __ $aProcedee tehnologice în industria fermentativă
300 __ $aBibliografi
606 __ $aChimie alimentară
606 __ $aIndustria berii
606 __ $aVin (preparare)
675 __ $a663.2.02/.09
675 __ $a663.3.02/.09
675 __ $a663.4.02/.09
675 __ $a663.5.02/.09
686 __ $a66
700 __ $aCOJOCARU, C.
702 __ $aCojocaru Lucia
702 __ $aCojocaru Lucia
702 __ $4coautor $aCojocaru Lucia
702 __ $4coautor $aCojocaru Lucia
702 __ $aCojocaru Lucia
920 __ $a6501
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 81854 / 81854 L Împrumut Da 66
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
L Împrumut 1

Disponibile: 1

Lăsați un comentariu