Tehnologia fabricării malţului şi berii : Manual pentru şcolile profesionale anii I şi II
| Autor | COJOCARU, C. chat |
| Editura | Didactică şi Pedagogică chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1972 |
| Subiect | Chimie alimentară |
| Industria berii chat | |
| Malţ (fabricare) chat |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 66 |
| C.III.7035 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia fabricării malţului şi berii |
| Alte informaţii la titlu | Manual pentru şcolile profesionale anii I şi II |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Didactică şi Pedagogică |
| Data publicării | 1972 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 411p.fig. |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia fabricării malţului şi berii : Manual pentru şcolile profesionale anii I şi II |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Chimie alimentară |
| Industria berii | |
| Malţ (fabricare) | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 663.41.02/.09(075) |
| 663.43.02/.09 | |
| 663.4.02/.09 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | COJOCARU, C. |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Autor secundar | Predescu T. |
| Dumitrescu M. | |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Predescu T. |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Dumitrescu M. |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 6815 |
66; C.III.7035
COJOCARU, C.
Tehnologia fabricării malţului şi berii : Manual pentru şcolile profesionale anii I şi II.- Bucureşti : Didactică şi Pedagogică , 1972.
411p.fig..
I Predescu T.
II Dumitrescu M.
III Predescu T.(coautor)
IV Dumitrescu M.(coautor)
1. Chimie alimentară
2. Industria berii
3. Malţ (fabricare)
663.41.02/.09(075)
663.43.02/.09
663.4.02/.09
035
__
$a 66
035 __ $a C.III.7035
101 __ $arum
200 __ $aTehnologia fabricării malţului şi berii $eManual pentru şcolile profesionale anii I şi II
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1972
215 __ $a411p.fig.
299 __ $aTehnologia fabricării malţului şi berii : Manual pentru şcolile profesionale anii I şi II
606 __ $aChimie alimentară
606 __ $aIndustria berii
606 __ $aMalţ (fabricare)
675 __ $a663.41.02/.09(075)
675 __ $a663.43.02/.09
675 __ $a663.4.02/.09
686 __ $a66
700 __ $aCOJOCARU, C.
702 __ $aPredescu T.
702 __ $aDumitrescu M.
702 __ $4coautor $aPredescu T.
702 __ $4coautor $aDumitrescu M.
920 __ $a6815
035 __ $a C.III.7035
101 __ $arum
200 __ $aTehnologia fabricării malţului şi berii $eManual pentru şcolile profesionale anii I şi II
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1972
215 __ $a411p.fig.
299 __ $aTehnologia fabricării malţului şi berii : Manual pentru şcolile profesionale anii I şi II
606 __ $aChimie alimentară
606 __ $aIndustria berii
606 __ $aMalţ (fabricare)
675 __ $a663.41.02/.09(075)
675 __ $a663.43.02/.09
675 __ $a663.4.02/.09
686 __ $a66
700 __ $aCOJOCARU, C.
702 __ $aPredescu T.
702 __ $aDumitrescu M.
702 __ $4coautor $aPredescu T.
702 __ $4coautor $aDumitrescu M.
920 __ $a6815
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 112593 / 112593 | L | Împrumut | Da | 66 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| L | Împrumut | 1 |
|
