Tehnologia berii şi a malţului
| Editura | Ceres chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1981 |
| Subiect | Industria berii |
| Industria berii (despre fermentare) chat | |
| Drojdie de bere (industria berii) chat | |
| Malţ (fabricare) chat | |
| Hamei (fabricarea berii) chat | |
| Orz (industria berii) chat | |
| Industria berii chat | |
| Chimie alimentară chat | |
| Note | Bibliogr. p.291 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 66 |
| C.III.6523 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia berii şi a malţului |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Ceres |
| Data publicării | 1981 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 292p.:fig. |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia berii şi a malţului |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliogr. p.291 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Industria berii |
| Industria berii (despre fermentare) | |
| [nedefinit] | 161-240 |
| Subiect | Drojdie de bere (industria berii) |
| [nedefinit] | 161-197 |
| Subiect | Malţ (fabricare) |
| [nedefinit] | 43-107 |
| Subiect | Hamei (fabricarea berii) |
| [nedefinit] | 31-42 |
| Subiect | Orz (industria berii) |
| [nedefinit] | 13-24 |
| Subiect | Industria berii |
| [nedefinit] | 25-30 |
| Subiect | Chimie alimentară |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 663.41.02/.09 |
| 663.43.02/.09 | |
| 663.4.02/.09 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Autor secundar | Berzescu Petre |
| Dumitrescu Mircea | |
| Hopulele Traian | |
| Kathrein Iosif | |
| Stoicescu Antoaneta | |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Berzescu Petre |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Dumitrescu Mircea |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Hopulele Traian |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Kathrein Iosif |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Stoicescu Antoaneta |
| Cod de legătură | coordonator |
| Autor secundar | Kathrein Iosif |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 7600 |
66; C.III.6523
Tehnologia berii şi a malţului.- Bucureşti : Ceres , 1981.
292p.:fig..
Bibliogr. p.291.
I Berzescu Petre
II Dumitrescu Mircea
III Hopulele Traian
IV Kathrein Iosif
V Stoicescu Antoaneta
VI Berzescu Petre(coautor)
VII Dumitrescu Mircea(coautor)
VIII Hopulele Traian(coautor)
IX Kathrein Iosif(coautor)
X Stoicescu Antoaneta(coautor)
XI Kathrein Iosif(coordonator)
1. Industria berii
2. Industria berii (despre fermentare)
3. Drojdie de bere (industria berii)
4. Malţ (fabricare)
5. Hamei (fabricarea berii)
6. Orz (industria berii)
7. Industria berii
8. Chimie alimentară
663.41.02/.09
663.43.02/.09
663.4.02/.09
035
__
$a 66
035 __ $a C.III.6523
101 __ $arum
200 __ $aTehnologia berii şi a malţului
210 __ $aBucureşti $cCeres $d1981
215 __ $a292p.:fig.
299 __ $aTehnologia berii şi a malţului
300 __ $aBibliogr. p.291
606 __ $aIndustria berii
606 __ $aIndustria berii (despre fermentare) $b161-240
606 __ $aDrojdie de bere (industria berii) $b161-197
606 __ $aMalţ (fabricare) $b43-107
606 __ $aHamei (fabricarea berii) $b31-42
606 __ $aOrz (industria berii) $b13-24
606 __ $aIndustria berii $b25-30
606 __ $aChimie alimentară
675 __ $a663.41.02/.09
675 __ $a663.43.02/.09
675 __ $a663.4.02/.09
686 __ $a66
702 __ $aBerzescu Petre
702 __ $aDumitrescu Mircea
702 __ $aHopulele Traian
702 __ $aKathrein Iosif
702 __ $aStoicescu Antoaneta
702 __ $4coautor $aBerzescu Petre
702 __ $4coautor $aDumitrescu Mircea
702 __ $4coautor $aHopulele Traian
702 __ $4coautor $aKathrein Iosif
702 __ $4coautor $aStoicescu Antoaneta
702 __ $4coordonator $aKathrein Iosif
920 __ $a7600
035 __ $a C.III.6523
101 __ $arum
200 __ $aTehnologia berii şi a malţului
210 __ $aBucureşti $cCeres $d1981
215 __ $a292p.:fig.
299 __ $aTehnologia berii şi a malţului
300 __ $aBibliogr. p.291
606 __ $aIndustria berii
606 __ $aIndustria berii (despre fermentare) $b161-240
606 __ $aDrojdie de bere (industria berii) $b161-197
606 __ $aMalţ (fabricare) $b43-107
606 __ $aHamei (fabricarea berii) $b31-42
606 __ $aOrz (industria berii) $b13-24
606 __ $aIndustria berii $b25-30
606 __ $aChimie alimentară
675 __ $a663.41.02/.09
675 __ $a663.43.02/.09
675 __ $a663.4.02/.09
686 __ $a66
702 __ $aBerzescu Petre
702 __ $aDumitrescu Mircea
702 __ $aHopulele Traian
702 __ $aKathrein Iosif
702 __ $aStoicescu Antoaneta
702 __ $4coautor $aBerzescu Petre
702 __ $4coautor $aDumitrescu Mircea
702 __ $4coautor $aHopulele Traian
702 __ $4coautor $aKathrein Iosif
702 __ $4coautor $aStoicescu Antoaneta
702 __ $4coordonator $aKathrein Iosif
920 __ $a7600
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 176432 / 176432 | A | Împrumut | Da | 66 | |
| 2. | 176430 / 176430 | L | Împrumut | Da | 66 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| A | Împrumut | 1 |
|
| L | Împrumut | 1 |
|
