Tehnologii în industria alimentară extractivă : Tehnologia zahărului
| Autor | MURGEANU, ALICE chat |
| Editura | Didactică şi Pedagogică chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1977 |
| Subiect | Industria alimentară |
| Industria zahărului chat | |
| Manual chat | |
| Note | Donaţie ŢIGĂU GHEORGHE (Nr.inv. 475373) |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 66/M97 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologii în industria alimentară extractivă |
| Alte informaţii la titlu | Tehnologia zahărului |
| Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară anii IV-V, şcoli profesionale şi de maiştri | |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Didactică şi Pedagogică |
| Data publicării | 1977 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 262p.:fig.,[13]f.pl. |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologii în industria alimentară extractivă : Tehnologia zahărului |
| Notă generală | |
| Textul notei | Donaţie ŢIGĂU GHEORGHE (Nr.inv. 475373) |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Industria alimentară |
| Industria zahărului | |
| Manual | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.1(075.35) |
| 099.3Murdzek P. | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/M97 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | MURGEANU, ALICE |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Autor secundar | Murdzek Paul |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Murdzek Paul |
| Cod de legătură | referent |
| Autor secundar | Costache Aurelia |
| Cod de legătură | redactor |
| Autor secundar | Costache Georgeta |
| Cod de legătură | coperta |
| Autor secundar | Sîrbu Nicolae |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 106318 |
66/M97
MURGEANU, ALICE
Tehnologii în industria alimentară extractivă : Tehnologia zahărului : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară anii IV-V, şcoli profesionale şi de maiştri.- Bucureşti : Didactică şi Pedagogică , 1977.
262p.:fig.,[13]f.pl..
Donaţie ŢIGĂU GHEORGHE (Nr.inv. 475373).
I Murdzek Paul
II Murdzek Paul(coautor)
III Costache Aurelia(referent)
IV Costache Georgeta(redactor)
V Sîrbu Nicolae(coperta)
1. Industria alimentară
2. Industria zahărului
3. Manual
664.1(075.35)
099.3Murdzek P.
035
__
$a 66/M97
101 __ $arum
200 __ $aTehnologii în industria alimentară extractivă $eTehnologia zahărului
200 __ $eManual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară anii IV-V, şcoli profesionale şi de maiştri
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1977
215 __ $a262p.:fig.,[13]f.pl.
299 __ $aTehnologii în industria alimentară extractivă : Tehnologia zahărului
300 __ $aDonaţie ŢIGĂU GHEORGHE (Nr.inv. 475373)
606 __ $aIndustria alimentară
606 __ $aIndustria zahărului
606 __ $aManual
675 __ $a664.1(075.35)
675 __ $a099.3Murdzek P.
686 __ $a66/M97
700 __ $aMURGEANU, ALICE
702 __ $aMurdzek Paul
702 __ $4coautor $aMurdzek Paul
702 __ $4referent $aCostache Aurelia
702 __ $4redactor $aCostache Georgeta
702 __ $4coperta $aSîrbu Nicolae
920 __ $a106318
101 __ $arum
200 __ $aTehnologii în industria alimentară extractivă $eTehnologia zahărului
200 __ $eManual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară anii IV-V, şcoli profesionale şi de maiştri
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1977
215 __ $a262p.:fig.,[13]f.pl.
299 __ $aTehnologii în industria alimentară extractivă : Tehnologia zahărului
300 __ $aDonaţie ŢIGĂU GHEORGHE (Nr.inv. 475373)
606 __ $aIndustria alimentară
606 __ $aIndustria zahărului
606 __ $aManual
675 __ $a664.1(075.35)
675 __ $a099.3Murdzek P.
686 __ $a66/M97
700 __ $aMURGEANU, ALICE
702 __ $aMurdzek Paul
702 __ $4coautor $aMurdzek Paul
702 __ $4referent $aCostache Aurelia
702 __ $4redactor $aCostache Georgeta
702 __ $4coperta $aSîrbu Nicolae
920 __ $a106318
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 475373 / 475373 | K | Împrumut | Da | 66 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| K | Împrumut | 1 |
|
