Autor | RADU, IOAN F. chat |
Editura | Scrisul românesc chat |
Loc publicare | Craiova |
An | 1985 |
Subiect | Aliment vegetal (tehnologia conservării) |
Chimie alimentară chat | |
Conservă (fabricare) chat | |
Cultura plantelor (agricultură) chat | |
Horticultură chat | |
Livadă (pomicultură) chat | |
Pomicultură chat | |
Note | Bibliogr. p.451-472 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | 63 |
C.III.8631 | |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor |
Alte informaţii la titlu | Proprietăţi anatomo - fizice şi compoziţie chimică |
Numărul părţii | vol. 1 |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Craiova |
Editura | Scrisul românesc |
Data publicării | 1985 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 479p. |
Titlu | |
Titlu | Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor : Proprietăţi anatomo - fizice şi compoziţie chimică vol. 1 |
Notă generală | |
Textul notei | Bibliogr. p.451-472 |
Nivel subset | |
Titlu | Fructele şi legumele ca materie primă |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | Aliment vegetal (tehnologia conservării) |
Chimie alimentară | |
Conservă (fabricare) | |
Cultura plantelor (agricultură) | |
Horticultură | |
Livadă (pomicultură) | |
Pomicultură | |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 634.1 |
635.1/8 | |
664.85 | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 63 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | RADU, IOAN F. |
Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
Titlu | 62076 |
Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
---|---|---|---|---|---|---|
1. | 211553 / 211553 | L | Împrumut | Da | 63 | |
2. | 211554 / 211554 | A | Împrumut | Da | 63 |
Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
---|---|---|---|
A | Împrumut | 1 |
|
L | Împrumut | 1 |
|