| Autor | RADU, IOAN F. chat |
| Editura | Scrisul românesc chat |
| Loc publicare | Craiova |
| An | 1985 |
| Subiect | Aliment vegetal (tehnologia conservării) |
| Chimie alimentară chat | |
| Conservă (fabricare) chat | |
| Cultura plantelor (agricultură) chat | |
| Horticultură chat | |
| Livadă (pomicultură) chat | |
| Pomicultură chat | |
| Note | Bibliogr. p.451-472 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 63 |
| C.III.8631 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor |
| Alte informaţii la titlu | Proprietăţi anatomo - fizice şi compoziţie chimică |
| Numărul părţii | vol. 1 |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Craiova |
| Editura | Scrisul românesc |
| Data publicării | 1985 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 479p. |
| Titlu | |
| Titlu | Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor : Proprietăţi anatomo - fizice şi compoziţie chimică vol. 1 |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliogr. p.451-472 |
| Nivel subset | |
| Titlu | Fructele şi legumele ca materie primă |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Aliment vegetal (tehnologia conservării) |
| Chimie alimentară | |
| Conservă (fabricare) | |
| Cultura plantelor (agricultură) | |
| Horticultură | |
| Livadă (pomicultură) | |
| Pomicultură | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 634.1 |
| 635.1/8 | |
| 664.85 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 63 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | RADU, IOAN F. |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 62076 |
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 211553 / 211553 | L | Împrumut | Da | 63 | |
| 2. | 211554 / 211554 | A | Împrumut | Da | 63 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| A | Împrumut | 1 |
|
| L | Împrumut | 1 |
|