Conservarea, valorificarea şi controlul calităţii produselor hortiviticole : Manual pentru liceele agricole, specialitatea Horticultură, anul IV
| Autor | GHERGHI, ANDREI chat |
| Editura | Ceres chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1971 |
| Subiect | Aliment vegetal (tehnologia conservării) |
| Chimie alimentară chat | |
| Conservă (fabricare) chat |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 66 |
| C.III.6389 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Conservarea, valorificarea şi controlul calităţii produselor hortiviticole |
| Alte informaţii la titlu | Manual pentru liceele agricole, specialitatea Horticultură, anul IV |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Ceres |
| Data publicării | 1971 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 156p. |
| Titlu | |
| Titlu | Conservarea, valorificarea şi controlul calităţii produselor hortiviticole : Manual pentru liceele agricole, specialitatea Horticultură, anul IV |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Aliment vegetal (tehnologia conservării) |
| Chimie alimentară | |
| Conservă (fabricare) | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.8(075) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | GHERGHI, ANDREI |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Autor secundar | Bogdan M. |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Bogdan M. |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 6824 |
66; C.III.6389
GHERGHI, ANDREI
Conservarea, valorificarea şi controlul calităţii produselor hortiviticole : Manual pentru liceele agricole, specialitatea Horticultură, anul IV.- Bucureşti : Ceres , 1971.
156p..
I Bogdan M.
II Bogdan M.(coautor)
1. Aliment vegetal (tehnologia conservării)
2. Chimie alimentară
3. Conservă (fabricare)
664.8(075)
035
__
$a 66
035 __ $a C.III.6389
101 __ $arum
200 __ $aConservarea, valorificarea şi controlul calităţii produselor hortiviticole $eManual pentru liceele agricole, specialitatea Horticultură, anul IV
210 __ $aBucureşti $cCeres $d1971
215 __ $a156p.
299 __ $aConservarea, valorificarea şi controlul calităţii produselor hortiviticole : Manual pentru liceele agricole, specialitatea Horticultură, anul IV
606 __ $aAliment vegetal (tehnologia conservării)
606 __ $aChimie alimentară
606 __ $aConservă (fabricare)
675 __ $a664.8(075)
686 __ $a66
700 __ $aGHERGHI, ANDREI
702 __ $aBogdan M.
702 __ $4coautor $aBogdan M.
920 __ $a6824
035 __ $a C.III.6389
101 __ $arum
200 __ $aConservarea, valorificarea şi controlul calităţii produselor hortiviticole $eManual pentru liceele agricole, specialitatea Horticultură, anul IV
210 __ $aBucureşti $cCeres $d1971
215 __ $a156p.
299 __ $aConservarea, valorificarea şi controlul calităţii produselor hortiviticole : Manual pentru liceele agricole, specialitatea Horticultură, anul IV
606 __ $aAliment vegetal (tehnologia conservării)
606 __ $aChimie alimentară
606 __ $aConservă (fabricare)
675 __ $a664.8(075)
686 __ $a66
700 __ $aGHERGHI, ANDREI
702 __ $aBogdan M.
702 __ $4coautor $aBogdan M.
920 __ $a6824
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 112631 / 112631 | L | Împrumut | Da | 66 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| L | Împrumut | 1 |
|
