| Autor | DOHOLICI, VASILE chat |
| Editura | Ceres chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1981 |
| Subiect | Chimie alimentară |
| Vin (preparare) chat | |
| Note | Bibliogr. p.247-248 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 66 |
| C.I.1390 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Testarea tehnologică, fizico-chimică şi microbiologică a vinului |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Ceres |
| Data publicării | 1981 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 248p.:fig.,tab. |
| Serii | |
| Titlul seriei | Practicum |
| Titlu | |
| Titlu | Testarea tehnologică, fizico-chimică şi microbiologică a vinului |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliogr. p.247-248 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Chimie alimentară |
| Vin (preparare) | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 663.2:543+579.67 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | DOHOLICI, VASILE |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Autor secundar | Şeptilici Georgeta |
| Cod de legătură | coautor |
| Autor secundar | Şeptilici Georgeta |
| Titlu procesat (cu articole nehot. postfixate) | |
| Titlu | 23615 |
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 181559 / 181559 | L | Împrumut | Da | 66 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| L | Împrumut | 1 |
|