| Titlu | |
| Titlu | Tehnologii de obținere și procesare a cărnii |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 637.5 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologii de obținere și procesare a cărnii |
| Prima menţ. de resp. | Tudor Laurențiu |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | TUDOR, LAURENȚIU |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 973870362X |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 636/637/T91 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 637.5 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | Industria alimentară |
| Carne (fabricare) | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Ţara de publicare sau producţie | |
| Ţara de publicare | Romania |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | București |
| Editura | Herris |
| Data publicării | 2005 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 180 p. |
| Alte detalii fizice | tab. |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliogr. p.174-180 |
636/637/T91
TUDOR, LAURENȚIU
Tehnologii de obținere și procesare a cărnii / Tudor Laurențiu.- București : Herris , 2005.
180 p. : tab..
Bibliogr. p.174-180.
ISBN 973870362X
1. Industria alimentară
2. Carne (fabricare)
637.5
299
__
$aTehnologii de obținere și procesare a cărnii
975 __ $a637.5
200 __ $aTehnologii de obținere și procesare a cărnii $fTudor Laurențiu $bCarte tipărită
700 __ $aTUDOR, LAURENȚIU
010 __ $a973870362X
035 __ $a636/637/T91
675 __ $a637.5
686 __ $a62/64
606 __ $aIndustria alimentară
606 __ $aCarne (fabricare)
101 __ $arum
102 __ $aRomania
210 __ $aBucurești $cHerris $d2005
215 __ $a180 p. $ctab.
300 __ $aBibliogr. p.174-180
975 __ $a637.5
200 __ $aTehnologii de obținere și procesare a cărnii $fTudor Laurențiu $bCarte tipărită
700 __ $aTUDOR, LAURENȚIU
010 __ $a973870362X
035 __ $a636/637/T91
675 __ $a637.5
686 __ $a62/64
606 __ $aIndustria alimentară
606 __ $aCarne (fabricare)
101 __ $arum
102 __ $aRomania
210 __ $aBucurești $cHerris $d2005
215 __ $a180 p. $ctab.
300 __ $aBibliogr. p.174-180
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 564601 / 564601 | A | Împrumut | Da | 636/637 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| A | Împrumut | 1 |
|
